MALTE CHATEAU CARA GOLD - CASTLE MALTING 50g

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Malte Château Cara Gold - Castle Malting
 

Château Cara Gold insere na cerveja um forte aroma de caramelo e um sabor exclusivo de toffee, proporcionando uma cor dourada escuro e ambar na cerveja. Uma característica peculiar de todos os maltes Cara é sua vitrificação. O endosperma vítreo cria os componentes não fermentáveis desejáveis que proporcionam ao verdadeiro malte Cara a capacidade de contribuir com a sensação mais encorpada na boca, espuma e a sua rentenção além de uma maior estabilidade da cerveja.

 

 

 

  CorComprar Malte

   Entre 120 EBC.

 

 

  Dicas de uso  Comprar Malte

   Uso: Todos os tipos de cerveja que desejem suas características ou cor.  É comumente usado Cervejas escuras, Brown, red ales, belgas, etc.
   Aplicação: Até 20% da mistura EBC 120 Lovibond 45,6ºL.

 

 

  Substitutos   Malte

   Weyermann: Caramunich II / Briess: Caramel Malt 40L e Caramel Malt 40L / Bestmalz: Best Caramel Malt Dark

 

 

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